食費, 一人暮らしの料理

自炊を始めた一人暮らしが一度は悩むこと、それは調味料のことだ。どんなものを揃えれば最低限の料理を作れるのか、経験がないと意外に分からない。 私も自立直後は色々な調味料を揃えたものだが、今はシンプルな味付けが一番という結論に達している。一人暮 ...

食費

食費節約のため自炊を志したものの、一人暮らしだと食材が余りがち。とくに、野菜を無駄にしてしまうケースは多いんじゃなかろうか。 どうすれば野菜を上手く使い切れるのか？自炊歴2年半の経験からお話したい。 大前提：食べ切れる分だけ買おう 野菜を無 ...

食費

一人暮らしでは、どういうものを冷蔵庫に常備するといいのか？食費を月6000円に節約にしているカレジョの、冷蔵庫の中身を紹介したい。 食材をムダにすることは、お金をムダにすることでもある。冷蔵庫の中身1つで、食費は高くも安くもなるのだ。 冷蔵 ...

食費

一人暮らしの食費は、自炊メインにすれば簡単に節約できる。だが、毎日まともな料理を作るのは大変なことだ。 そこで料理が作れない人向けに、自炊なしで食費の節約ができる方法を考えてみる。目標は月15,000円以内だ。私が自炊メインで食費を月7,0 ...

食費, 一人暮らしの料理

パンが好きでよく食べるが、店で買うと高い。「自分で作れば安いんちゃう？」と思い、勢いで作ったときの話をしたい。 道具は鍋のみ、イーストも一切使わない究極の手抜きパン。いったいどんな代物ができあがったのか、ご覧いただこう。 手作りパン（？）の ...

食費

一人暮らしで無駄になりやすいもの、それが食品だ。どうしたらスーパーなどで食品の無駄買いをなくせるのか、コツを紹介したい。 食費が妙に高いのは、捨てている食品が多いからかもしれない。食費にお悩みのときは、一度チェックしてみてほしい↓ 1.食べ ...

食費

スーパーで売っている食品は、どれが安くてどれが高いのか？これぐらいならお得だという値段の目安などを紹介したい。 一人暮らしを始めたばかりなど、買い物に慣れないと値段の目安はなかなか分からないものだ。これぐらいだと安いという基準が分かると、ず ...

食費

食費の節約を考えるとき、まず平均値を調べる人は多いんじゃなかろうか。が、　一人暮らしの食費の平均は、正直参考にならない。そこで、自分に合った食費を調べる方法を紹介したい。 特に一人暮らしを始めたばかりのときは、ちょうどいい食費がいくらか分か ...

食費, 時短・効率化

一人暮らしのなかでも、買い物は面倒くさいもの筆頭じゃなかろうか。我が家も冷蔵庫がないため、毎日買い物に行かねばならず大変だ。 そこで手間を極限まで省いた結果、買い物の時間を5分まで短くすることができた。普段、私が実践するコツを紹介したい。 ...

食費, ビューティー・ヘルス

一人暮らしにとって、健康は命だ。できるなら普段の食事は、栄養バランスを考えて摂りたい。食費の節約を考えるなら、理想は自炊だ。 が、忙しいとつい外食ばかりになったり、惣菜中心になってしまう。このジレンマを解決するには、どうすればいいんだろうか ...