毎日同じものばかり食べるとどうなるの？1年間ほぼ献立が同じカレジョの実体験

2018年10月29日

毎日同じものばかり食べると、人はどうなるのか？1年以上ほぼ同じ献立を続けている私の体験からお話したい。

今もこうして元気にブログを書いているので、偏った食事でも体調を崩すとは限らないようだ。むしろメニューを考える手間がなくて楽なので、料理嫌いには合っていると思う。

同じものを食べると太る？

検索のサジェストキーワードに、「同じものばかり食べる　太る」というものがあった。偏食家の人が不安になって検索しているんだろうか？

だが私が同じ食事を続けてきた1年の間で、体重が極端に増えたことはない。もともと1日の摂取カロリーを抑えめにしているので、いくら同じ食事を続けても増えようがなかったのかもしれない。

ただ「こりゃあ太ってもしょうがねえ」と思うものもある。それが「〇〇だけ食べる」ダイエットだ。

「リンゴだけ」「ゆで卵だけ」など、本当に単品だけ食べるダイエットは栄養が偏り、脳がほかの栄養を求める。結果的に空腹感が強くなり、反動のドカ食いが起こりやすいのだ。

また「これだけ食べていれば痩せる」という安心感からか、単純に食べ過ぎてしまうことが多いらしい。いくらカロリーが低い食材でも、大量に食べれば太るだろう。ダイエットフードの食べ過ぎで太るのと同じだ。

「同じものの食べ過ぎで太る」という人は、「太りやすいものだけ食べる」「単品しか摂らない」など、本当に極端な偏食生活を送っているんだろう。同じ食事を続けるにしても、色々な食材を使ったメニューにするなど対策は必要かと思う。

さらに「同じものばかり食べるとうつになる」という情報もあった。これには、

・うつの症状で食事が面倒になり、同じものばかり食べるようになる

・同じものばかり食べることで刺激がなくなり、うつになりやすくなる

のような意見があった。

うつで食事が面倒になるのはあり得る話だが、これは順序が逆だ。同じ食事がダメというワケじゃなく、「最近面倒で同じものばかり食べてるな」という状況が危ないのだ。

食欲が無くなったり、食べることが単なる栄養補給になったら危険信号だ。私はまだ食事には喜びを感じられているので、その点でセーフだと思っている。同じものばかり食べて刺激が無くなるというのも、自分がどう感じるかの問題だろう。

ただ食事の内容自体に問題があって、うつっぽくなるケースはあると思う。たとえば低血糖症では「不眠が続く」「気分が憂うつになる」など、うつ病に似た症状が出るからだ。低血糖症は糖分の摂りすぎで起こるものなので、糖質制限で症状が軽くなる。

「同じもので太る」という説と同じく、やはり食事の内容が問題なんじゃなかろうか。偏った食生活は万病の元だ。

同じようなものばかり食べていて飽きないのか？私なりに理由も考えてみた。

私はもともと好き嫌いが多く、気に入ったものばかり食べる子供だった。「これ美味い！」と思うと、いくらでも食べられるのだ。私の特性的に「変化がない方が安心する」というのもあるんだろう。

ものぐさな性格ゆえ、料理を作るのがめんどうくさい。私の中の優先度が「料理の手間を減らす＞＞毎日違う食事を摂る」という感じになっているので、同じものを食べ続けても耐えられるというのはある。

さらに食費の節約という点も、同じものを食べ続ける理由だ。冷蔵庫なしの暮らしなので、「安くて日持ちするもの」を買うと結果的に同じような食材が揃いやすい。

また、家計的にも同じものなら値段も同じくらいに収まるので食費の変動が少ない。予算が立てやすいのも便利だ。

毎日同じ食事と言っても、使う食材はそのときどきで変わる。作っているものが雑炊なので、何でも放り込めるところが実に便利だ。

夏の季節ならば、比較的日持ちしやすい人参などが候補に上がりやすい。もうちょっと寒くなってきたら、大根などの根菜や傷みやすい葉物野菜も使えるようになる。

食事はほぼ同じものだが、たまの間食でおやつを食べる・外食するなどはしている。さすがに365日完全に同じものだったら飽きがくるに違いない。

「おやつは毎日食べたくならないのか」とも思うが、ああいうものはたまに食べるからいいのだ。最近は歳のせいか、加工品を食べすぎると胸焼けするようだ。

外食なども味付けが濃いので、毎日食べたら3日と持たないだろう。私が毎日食べている雑炊はシンプルな塩味だが、そういうあっさりした味だから飽きないというのもあるのかもしれない。

毎日同じものばかり食べていても、問題なく暮らせる。大事なのは栄養バランスだ。同じものを食べ続けることより、乱れた食生活の方が健康に悪い。

Posted by yayoi