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シーフードカップヌードルとスープDELIのコラボレシピ。一人暮らしの節約料理(36)

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一人暮らしの節約料理シーフードカップヌードルとスープDELIのコラボでできた究極の手抜きレシピを紹介します。

疲れてご飯を作りたくないけど、ただのカップ麺は味気ない。よりゴージャス感を求めるときにうってつけです。(ただ、カロリーの保証は一切ないのでご注意ください)

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材料

今回使った材料はこちらです↓

・シーフードカップヌードル

・スープDELI(サーモンとほうれん草のクリームスープパスタ)

・たまご…1個

・もやし…1/2袋

カップ麺は、実家からもらったものです。何だかんだでお世話になりっぱなしです↓

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カップ麺が2つだけでは不足しがちな栄養も、たまごともやしでしっかりカバー。困ったときは、もやしを足しておけば何とかなります。

今回は冷蔵庫の中身がたまごともやししかありませんでした。が、余った野菜や肉なら何でも使えます。色々とアレンジしがいがありそうです。

調理開始

早速、調理開始です。(とは言え、料理らしいことはほとんどしていませんが)

お湯を沸かす

カップ麺を作るのに熱湯は必須。時間節約のため、電気ケトルで沸かします。

一人暮らしでは、電気ケトルは重宝します。私の生活には手放せない家電となりました⇒ミニマリストが使う、キッチン家電はどんなもの?~100個チャレンジ~

フライパンに麺とお湯を投下

お湯を沸かしたら、カップの中身とお湯をフライパンへIN。カップヌードルをカップから出すと、こんな感じになりました↓

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一見すると、おしゃれなスープと言っても通用しそうな見た目。単にカップの中で作るよりも美味しそうに見えるから不思議です。

むき出しになった乾燥麺を見る機会は、ありそうでありませんでした。わざわざカップの中から麺を出して調理するなど、カップヌードルのアイデンティティーが台無しではあります。

もやしとたまごを入れて煮込む

熱湯で麺をほぐしたら、もやしとたまごを入れてひと煮立ち。たまごがほど良く固まるまで放っておきます。どんどん水分を吸って伸びてくる麺が難ですが、それでも食べるに不都合はないので良しとします。

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実食

こうして、出来上がった麺がこちら↓

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ヌードルとパスタのダブルコンボで、かなりのボリュームがあります。いざ実食。

麺のコシがなくなってるが、これはこれでイケる。

やはり麺が伸びのびです。が、その柔らかさが「もしかして消化に良いかも?」という錯覚を起こさせてくれます。クラムチャウダー風の味も、カップ麺なのに家庭的な暖かさを演出していました。

意外と美味しかったのは、スープDELIのおかげでとろとろになった汁です。とろみが麺とよくからんで、おしゃれな洋風あんかけラーメンに仕上がっていました。

スープがからんだ熱々の麺を、フウフウとすする。寒い冬にはピッタリのメニューではないかと思います。

いつもののカップ麺も、ちょっとの一手間でそれらしいご飯に。もはや手抜きなのか面倒なのか分かりませんが、普段と違ったカップヌードルを食べたいときに試してみてください。

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Posted by yayoi