一人暮らしの料理

一人暮らしで、食費の節約と美味しさの両立する料理に挑戦中。今回は、冷蔵庫の卵と野菜を使い切るのに便利なオムレツの話です。 いくら安い食材を買っても、食べずに腐らせては節約になりません。冷蔵庫の中身をきちんと使い切るのも、食費を抑えるには大事 ...

一人暮らしの料理

一人暮らしを始めたら、一番最初に覚えた方が良いこと。それは炊飯です。食事を自炊中心にするか、外食で済ませるかに関係なく、ご飯を炊く方法はマスターするべきです。 今回は、ご飯を炊いたことがない人でもうまく炊飯できるコツをお話しします。 炊飯ス ...

一人暮らしの料理

一人暮らしで面倒なことトップ3に入るもの、それが料理です。今回は自炊の手間を減らして、家事の面倒を減らすコツをお話します。 食費の節約や栄養バランスを考えると、自炊も取り入れた方が良いです。料理の手間を減らせば、自炊も苦痛ではなくなるのでは ...

シンプルなお掃除, 一人暮らしの掃除・洗濯

洗濯機がないと、洗濯は面倒です。それでも手洗いで済ませたいというとき、その手間を減らして家事を楽にするコツをお話しします。 私も一人暮らしを始めてから、洗濯は手洗いです。今はむしろ洗濯機を買う方がお金がかかるし面倒だから、手洗いで良いやと開 ...

一人暮らしの料理

一人暮らしの料理、相も変わらず試行錯誤の途中です。今回は、餃子にチャレンジしたら「謎のおやき」が爆誕した話です。 「こんな混沌とした料理は、二度と作りたくない」と思わされた一品。その一部始終をお話します。 最初は餃子のつもりだった…… 最初 ...

シンプルなお掃除, 一人暮らしの掃除・洗濯

掃除が嫌いでも、きれいに片付いた部屋は誰もが好きだと思います。今回は、ズボラでも掃除が好きになるコツをお話します。 一見きれいに見えても、部屋は1日放っておくと意外に汚れが溜まります。理想は掃除を日々の習慣にすることですが、そのためにはいく ...

一人暮らしの料理

自炊初心者が初の一人暮らしで挑戦する料理、今回は鮭チャーハンを作った話です。 普通に作れば良いものを「余った食材も入れてみよう」と思い立ったことから、料理はおかしな方向へと突き進むことに。これから、その顛末をお話しします。 チャーハンに＋α ...

鳩対策

自力での鳩との闘いに、あっけなく敗れた私。ほぼ打つ手なしで、完全に追い込まれていました。 そして快適なベランダを取り戻すため、私はつい思い切った行動へと出てしまいました。 思い切って業者に相談 ネットで調べると、鳩を自力でどうにかする方法も ...

鳩対策

今私が住んでいる部屋は、ベランダが鳩の巣窟と化しています。今回は、鳩の対策に翻弄されたその一部始終をお話ししたいと思います。 「たかが鳩、されど鳩」。彼らは一見無害そうに見えて、実はとんでもなく厄介な存在だったのです。 追っ払っても5分後に ...

一人暮らしの料理

一人暮らしを始めてからというもの、未だまともな料理ができた試しはほとんどありません。今回は私の自炊史上、とてつもなくミステリーなハンバーグができあがった話です。 当初の予定はメンチカツだった 最初はそもそも、ハンバーグではなく「メンチカツ」 ...